Ingredientes: -2 Huevos cocidos -5 Palitos de cangrejo -1 Lechuga -Pollo empanado (crujiente) -150gr.Cecina -Churruscos de Pan -1 lata Atún -cebolleta picada -Queso de cabra -Maíz -Aceitunas verdes -Salsa de yogurt (*) Se limpia bien la lechuga y se corta en juliana (tiras),se añade el huevo cocido cortado en trocitos,los palitos de cangrejo,la cebolleta picada,el atún,el queso de cabra (opcional),el maíz (1 lata),aceitunas,la cecina en tiras,el pollo frito con pan rallado para que cruja,los churruscos de pan (que se consiguen friendo pan duro o bien pan bimbo en aceite muy caliente )primero se corta en cubos entes de freir, Por último antes de servir se le añade la salsa de yogurt que se hace de esta forma: (*)SALSA DE YOGURT: yo la hago en un baso de esta manera; 2Cucharadas soperas de mahonesa 1 cucharada de yogurt 1 pizca de sal 1pizca de azúcar se remueve bien y se le va añadiendo vinagre al gusto. Una rica ensalada rápida de hacer y super sabrosa :) Admite todos los ingredientes que queráis añadir.
chao "cocinillas" =)