Salsa rosa con toque especial

Esta salsa es muy rapida de hacer y tiene ese toque que la hace especial.

Ingredientes:
-Mahonesa
-kepchup
-Naranja
-Jack daniels o similar

En un cuenco ponemos cuatro cucharadas soperas de mahonesa y una de kepchup o dos (al gusto) un chorro de zumo de naranja y unas gotitas de jack.
Mezclamos bien ¡y listo!

chao cocinillas :)

Pescadito al horno

Hola cocinillas!!esta recetita que traigo hoy es muy simple y sana,los ingredientes que vamos a necesitar son :

- 1 u 2 Lubinas o Doradas
-2limones pequeños
-aceite
-sal
-1u2Patatas
-1/2 cebolla

Salamos el pescadito y le hacemos un par de incisiones para meter una rodaja de limon en cada incision.
Pelamos la patata y la cortamos en rodajas,hacemos lo mismo con la cebolla,las freimos (no mucho)  y las ponemos de base en el recipiente de horno.
Tendremos el horno precalentado a 180°C introducimos la fuente en el horno  con calor arriba y abajo a los 20 minutos dejamos el calor solo abajo 5minutos y apagamos el horno.Como truquito para saber si el pescado está bien pasado miraremos que los ojos del pescado esten blancos.
Ya me contareis :)
Chao cocinillas!